szombat, április 24, 2010
Proust “Eltűnt idők nyomában” című művében az elbeszélő egy Madeleine süteményt merít a teájába és a sütemény íze felidézi benne gyermekévei ízét és hangulatát…
Ha nem is múltbéli nosztalgiázásra hívjuk olvasóinkat, csak egy jó kis mártogatós süteményes teázgatásra.
csütörtök, április 1, 2010
Egyszer érdemes az alapokat áttekinteni, mert nem minden héten főz az ember sonkát. Ha végig olvasod 8 lépéses gyorstalpalónkat rá fogsz döbbenni, hogy még egy kezdő háziasszony is bátran belevághat. A torma, a majonézes burgonyasaláta, és számos ínycsiklandó mártás, már csak megkoronázza a húsvéti asztal eme remek fogását!
szerda, március 31, 2010
Roskadásig megrakott ünnepi asztal, ízletes kötözött sonka, torma, főtt tojás. És kalács! Tipikus húsvéti életkép! A kalácssütés bearanyozza legnagyobb ünnepeinket. Legyen az fonott, kakaós, diós, vagy hatfonatú. Süsd te magad az ünnepi kalácsot és teremts hagyományt a családban. Íme egy klasszikus kakaós recept!
péntek, február 12, 2010
Egyetemi kutatók megállapították, hogy az osztriga az egyik leghatékonyabb ősi, természetes ajzószer, amely mindkét nem képviselőire jótékony hatással van, vágyfokozó, termékenységet elősegítő hatása már régóta ismert.
kedd, január 19, 2010
Bár hivatalos kimutatás még nem készül róla, de tény, hogy muffint többnyire női szakácsok készítenek. Gondoljunk csak Stahl Judit, vagy Nigelle Lawson műsoraira. Na és mi a helyzet Jamie Oliverrel, vagy Gordon Ramsey-vel? Na ugye.
Most a kör négyszögesítése érdekében kifejezetten markáns ízvilágú sütik következnek. Kedvcsinálóul…
hétfő, január 4, 2010
A kókusz már itthon sem számít olyan különleges hozzávalónak, fehércsokoládéval kombinálva pedig garantáltan sikert arat mindazoknál, akik lelkesednek az ízéért!Általában fogyaszthatják ételallergiások is, és megnövekedik tőle energiánk!
csütörtök, december 31, 2009
Sajtos rúdak mákkal, szezámmaggal
A sok édesség után jól esik olykor egy kis sós rágcsálni való is. Szórd meg bőségesen sajttal, mákkal vagy szezámmaggal és akár a kenyeret is helyettesítheted vele!
vasárnap, november 29, 2009
Advent vasárnapjain felgyúlnak a fények az adventi koszorún. Ez a nap ideális arra, hogy a család minden tagja a hétköznapi rohanásokat félretéve összeüljön, beszélgessen, elmélkedjen. A hangulathoz jól illik egy aromás tea, habos kávé vagy forró csokoládé. És egy finom desszert. Rövid sorozatunkban, advent négy vasárnapjára ajánlunk ízletes, könnyen elkészíthető házisütiket!
szerda, november 18, 2009
Ínyenc, erotikus ital? Gyerekkori nosztalgia, a menza reggelik ritkuló ajánlata?
Ez is, az is!
Az egyik az azték birodalom aranyából készült forró csokoládé, a másik karamellás tej! Nem szükséges más hozzá, csak némi tej, cukor és csokoládé.
És két otthon is elkészíthető klasszikus ital lesz a jutalmunk!
vasárnap, november 15, 2009
Ízletes tea, vagy forró kávé mellé mindig jólesik egy omlós, porhanyós házi süti!
Ezek az apró csokis korongok porcukorba forgatva remek vendégváró fogagásnak bizonyulnak.
Kiváló aprósütemény az adventi időszakra. Arról nem is beszélve, hogy napi 4 dkg étcsokoládé rendszeres fogyasztása jelentősen lecsökkenti a stresszhormonok szintjét szervezetünkben!
