Könyvajánló: Egy szakácskönyv testnek és léleknek!

péntek, december 14, 2012

Könyvajánló: Egy szakácskönyv testnek és léleknek!

Hémangi Dévi Dászi nagymamájától tanulta a főzés alapjait, rengeteg egyszerű, ám ízletes étel elkészítését. Közel húsz éve vegetáriánus, sokáig élt a somogyvámosi Krisna-völgyben,Közép-Európa egyik legnagyobb ökofalujában. Rendszeresen írja a Vegavarázs blogot, főzőtanfolyamokat tart és nemrég megjelent harmadik szakácskönyve, Ízek, imák, India címmel.

Olvass tovább >>

Sütőtök, ahogy eddig még nem kóstoltad! -könyvajánló

szerda, december 5, 2012

Sütőtök, ahogy eddig még nem kóstoltad! -könyvajánló

Feltéve persze, ha nem készítetted el ezt vagy valamelyik makrobiotikus változatát. Mert hogy a makrobiotikus konyha értékeli a tél csodáját, a sütőtököt, amit változatosan fogyasztanak. Sebestyén Szilvia, a Makrobiotika Intézet vezetője összegyűjtött jó néhány receptet és a Makrobiotikus Receptfüzetek sorozatban közreadta.

Olvass tovább >>

Könyvajánló, recepttel: A tökéletes mézeskalács titka!

péntek, december 9, 2011

Könyvajánló, recepttel: A tökéletes mézeskalács titka!

A mézeskalács készítés tipikus családi program; anyuka, apuka, gyerekek együtt. De jó mézeskalácsot készíteni nem is olyan könnyű, rengeteg kérdés merül fel; Mennyi és milyen hozzávaló szükséges egy mézeskalács-figura elkészítéséhez? Hogyan díszítsünk írókával? Milner Angéla mézeskalácskészítő mester könyvében a válasz megtalálható!

Olvass tovább >>

Egészséges édesség Karácsonyra! -Újabb nyereményjáték!

csütörtök, december 8, 2011

Egészséges édesség Karácsonyra! -Újabb nyereményjáték!

Szereted az édességet, és ügyelsz egészségedre, alakodra? Lénárt Gitta olyan könyvet állított össze, amelyben az ínycsiklandó receptek mellett, az édességek sütés-főzés nélkül, liszt, tojás, tejtermék és fehércukor mellőzésével, néhány perc alatt elkészíthetők el. Ha válaszolsz 2 kérdésünkre, Karácsonyra tied lehet egy pélány a könyvből!

Olvass tovább >>

Amit a mákról tudni szeretnél!

szerda, december 22, 2010

Amit a mákról tudni szeretnél!

És hamarosan elérkezik Karácsony napja, amikor a hagyományoknak megfelelően mákos étel kerül az asztalra. Mákos guba, vagy nudli, máktorta, mákparfé, vagy bögrés mákos. Ha elakadnál a menü tervezésében, segíthet a Cser Kiadó gondozásában nemrég megjelent átfogó könyv a mákról, ínycsiklandó receptekkel…

Olvass tovább >>

Dió, dió, dió!

csütörtök, december 16, 2010

Dió, dió, dió!

A dió a karácsonyi időszak legaktuálisabb hozzávalója, alig van olyan háztartás, ahol a napokban nem sütnek majd belőle valami finomságot.
Ha kifogyna az ötletünk a főzőcskézéshez, már levehető egy új kiadvány a könyvespolcról;
megjelent ugyanis egy remek receptgyűjtemény, “A dió”, Eisenstock Ildikó tollából.

Olvass tovább >>