3 húsos palacsinta recept

péntek, január 10, 2014

3 húsos palacsinta recept

A lekváros, a túrós, a kakaós, vagy a nutellás, az örök kalasszikus desszert! De most rugaszkodjunk el a hagyományos édes változatoktól és töltsük meg hússal, sonkával, sajttal. 3 izgalmas tölteléket ajánlunk, amely beillik egy ebéd főfogásának is.

Olvass tovább >>

Csomagolt ebéd: tortilla

kedd, január 7, 2014

Csomagolt ebéd: tortilla

Gyorsan elkészíthető, könnyű ebéd. Elvitelre. Egészséges szendvics a mexikói konyha remeke. A tortilla tésztáját autentikusan kukoricalisztből készítik. Csomagolj mellé pikáns salsa szószt paradicsomból, avokádóval, vagy mangóból.

Olvass tovább >>

A bejgli: lépésről lépésre (kezdőknek is!)

szombat, december 21, 2013

A bejgli: lépésről lépésre (kezdőknek is!)

Hogyan készítsünk omlós, ízletes bejglit? Bemutatjuk lépésről lépésre a legfőbb folyamatokat, hogy még egy kezdő is könnyedén eljátszhasson vele! A töltelék klasszikusan mákos és diós, amit felturbózunk narancs illetve citrom reszelt héjával, levével is!

Olvass tovább >>

Last minute ajándékok: bonbon és likőr

csütörtök, december 19, 2013

Last minute ajándékok: bonbon és likőr

Egy kedves váratlan látogatónak is lehet örömet szerezni házi készítésű ajándékokkal. A kókuszos bonbon és mogyorós likőr bármilyen exkluziv kézműves ajándékcsomagban is megállná a helyét.
A hozzávalók alapján az év bármelyik napján könnyedén elkészíthető!

Olvass tovább >>

Kekszgyár otthon – 2 szuper recepttel

péntek, december 6, 2013

Kekszgyár otthon – 2 szuper recepttel

Fahéjas, csokis, gyömbéres, kávés, narancsos. A téli időszak sláger ízei. Kalácsban, tortában, kekszben. A házi kekszgyártás nagy előnye az egyedi ízvilág. Kinek mi a specialitása. Ráadásul egy jól tárolható fémdobozban napokig eláll.

Olvass tovább >>

Máglyarakás, klasszikus!

csütörtök, december 5, 2013

Máglyarakás, klasszikus!

A kalács hozzátartozik az adventi időszakhoz. Miért ne kezdhetnénk az ünnepi ráhangolódást egy ízletes rakott egytállal. A máglyarakás, almával, dióval és kalácssal rafináltan egyszerű, és rendívül finom desszertet alkot, minden alkalomra.

Olvass tovább >>

Ne hagyd ki! Lekvár és egy indiai egytál étel sütőtökből!

csütörtök, november 14, 2013

 Ne hagyd ki! Lekvár és egy indiai egytál étel sütőtökből!

Hogy még változatosabban kerüljön a tányérra ez a rendkívül egészséges zöldség, két különleges fogást mutatunk be. Nemcsak a húshagyók ételét teszi változatossá a sütőtökös szabdzsi, hanem különleges köretvariáció lehet hús mellé. És hogy a befőzést télen is lehet folytatni remek példa rá a sütőtök lekvár.

Olvass tovább >>

Házi kifli reggelire

péntek, november 8, 2013

Házi kifli reggelire

Frissen sült omlós, porhanyós kifli. Szinte még gőzölög. Egyenesen a sütőből. Félbevágva. Megkenve vajjal, kiadós, gyümölcsben gazgad házi lekvárral. Idilli kép egy francia filmből? Nem, a te konyhádból!

Olvass tovább >>

A császármorzsa 2 arca

péntek, november 8, 2013

A császármorzsa 2 arca

Az osztrák-magyar konyha gasztronómiai gyöngyszeme a császármorzsa, ami után még Ferenc József is jóízűen csettintett nyelvével.
A recept egyszerű, elkészíteni könnyű minden háztartásban könnyedén kivitelezhető.

Olvass tovább >>

Csokoládé általi halál

péntek, szeptember 20, 2013

Csokoládé általi halál

Bizarr elnevezése ez egy süteménynek, de a “Chocolate by death” angolszász területek népszerű és közkedvelt csokis desszertjének a neve. Kifejezetten tömény csokitorta.
Figyelem! Most a csokiimádók pillanatai jönnek!

Olvass tovább >>

Receptajánló: Gyors csirkefalatok, parmezánbundában

kedd, szeptember 3, 2013

Receptajánló: Gyors csirkefalatok, parmezánbundában

Tegyük most félre a tocsogó, olajban sült rántott csirke gondolatát. Bár a hozzávalók listája ezt sugallja, a főfogás mégis sokkal lightosabb, egészség- és diéta barát változat, ínycsiklandó parmezános-petrezselymes-zsemlemorzsás bundában, sütőben sütve.

Olvass tovább >>

Limonádé házilag – 3 tuti recepttel!

szombat, augusztus 3, 2013

Limonádé házilag - 3 tuti recepttel!

Nehezen lehet elképzelni olyan kellemesen hűsítő italt, mint a limonádé. Számos változatban létezik, izgalmas ízhatású a levendulás, pikáns az erdeigyümölcsös, frissítő a gyömbéres. Mindegyik alapja a cukorszirup. De ha cukor helyett egészségesebb édesítő szert választunk, akkor lelkiismeretfurdalásunk sem lehet…Megmutatjuk most szőlőcukorral, agave sziruppal és mézzel.

Olvass tovább >>

« Older Entries   Newer Entries »