Kekszkiszúró formák és egy tuti recept

Emberalakú kiszúró-forma, fenyőfa, rénszarvas, mókus, hóember mézeskalács, vagy különböző kekszek készítésére – ez most az adventi időszak slágere. Készülhet műanyagból, vagy fémől. Pénztárcakímélő és luxus áron. A szokványos,  kisebb formák elérhetőek a legtöbb piacon, a különlegesebbek viszont a speciális konyhaszaküzletekben.

Néhány lelőhely tipp:

http://kookta.hu

http://sodrofa.co.hu

http://ikea.hu

Fahéjas keksz

  • 40 deka hámozatlan mandula finomra darálva kekeszforma
  • 25 deka porcukor
  • 3 tojásfehérje
  • 2 kiskanál méz
  • 2 kiskanál fahéj

Keverjük össze a darált  mandulát, a porcukrot,  a fahéjat, a mézet, majd dolgozzuk össze a tojásfehérjékkel is.

Csomagoljuk folpackba és egy órára tegyük be a hűtőben.

Ezután nyújtsuk ki fél centisre a tésztát és szaggassuk ki aprób formákkal.

160 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt süssük  készre.

-GV-