Legyen egy napra vega!

salatanagy

A belgiumi Gentben arra ösztönzik a lakosokat a köztisztviselők, hogy a hét egyik napján ne fogyasszanak egyáltalán húst.

Ez hosszabb távon jót tesz az egészségének és hasznos környezetünknek is, mivel csökkenti a haszonállatok gondozásával, feldolgozásával járó károsanyag-kibocsátást.

A központilag szervezett programon minden hétre egy húsmentes napot hirdetnek, amelynek során arra biztatják a város lakóit, hogy azon a npon kizárólag vegetáriánus ételeket fogyasszanak. Elsőként a hivatalnokok és a politikusok kezdik meg a heti egy vegetáriánus nap bevezetését, ősztől pedig már az iskolai menzákon is kitűznek zöld napokat. Az akció sikerességének növelésére vegetáriánus térképeket nyomtatnak, ahol a város húsmentes éttermei vannak feltüntetve, a lakosok és a túristák tájékoztatására!