Gasztrohónap a Török Intézetben

hétfő, február 3, 2014

Gasztrohónap a Török Intézetben

Lokum, baklava, döner kebab, joghurtos padlizsán, dolma, simit, török kávé, lahmacun, vagy börek — ismerős nevek ugye? Ha szeretnél többet megtudni a mesés kelet gazdag ízvilágáról, mit és hogyan vett át a magyar konyha a törökből, látogass el a Yunus Emre Intézetben, ahol a február a török gasztronómia jegyében telik.

Olvass tovább >>

Török csokoládés grízpuding

csütörtök, június 20, 2013

Török csokoládés grízpuding

Ez a török süti, még a kezdőknek is könnyedén sikerülhet, készüljön kehelyben, vagy tepsiben, kockára vágva felszeletelve! Ha jól behűtöd, kiváló hűsítő!

Olvass tovább >>