Valentin-napi meglepetés: A szalonna összeházasodott a csokoládéval!

marinicsokiEgy olyan popcornnal kezdődött a Marini család amarikai pályafutása, amit karamellizáltak. Eltelt néhány évtized és napjainkr már olyan ínyencségek vannak repertoáron, mint a karamellizált, almáspités-fehércsokis nyalóka, vagy csokoládéval bevont szalonna!

A recept egyszerű, a vékonyra szelt füstölt szalonnát sütőben ropogosra kell sütni, majd jó minőségű felolvasztott csokoládéba mártogatni.

Ahogy az itáliai születésű mester, Victor Marini ajánlja kóstolják meg juharszirupos fagylalttal.

Forrás: www.mariniscandies.com